جمال المنياوي
في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و تنفيذ تعليمات اللواء اسامه القاضي محافظ المنيا بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية ، وضمن خطة مديرية الصحة بالمنيا تحت اشراف الدكتور محمد حسنين وكيل الوزارة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية وذلك لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
اعلن الدكتور محمد حسنين ان الادارة العامة للطب الوقائى” ادارة مراقبة الاغذية” قامت بتنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك فى الفترة من 1 الى 15 سبتمبر 2023 حيث قامت فرق مراقبة الاغذية بالمرور على 1139 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأوضح ان جهود الحملات أسفرت عن تحرير 270 محضر للمخالفات المضبوطة وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة و عدم وجود شهادات صحية ومحاضر اخرى وتم ضبط عدد 70 منشآت تعمل بدون ترخيص وبها نقص فى الاشتراطات الصحية وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذة المنشأت
واوضح الدكتور على قاسم مدير عام الادارة العامة للطب الوقائى انه تم سحب 120 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالاضافة الى إعدام 801 كيلو اغذية مختلفة و 1000 لتر مواد سائلة لوجود تغير في الخواص الطبيعية وضبط 160 كيلو بدائل زبدة الكاكاو لإنتهاء الصلاحية و اضاف انه تم استخراج 825 شهادة صحية
ومن جانبه أكد الدكتور حسنين وكيل الوزارة استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
