مشاجرة دامية في أسيوط.. مصرع شخص وإصابة 4 آخرين في نزاع عائلي مسلح
أصالة وطن شهد مركز الغنايم بمحافظة أسيوط، اليوم الثلاثاء، مشاجرة عنيفة بالأسلحة النارية بين أبناء عمومة، أسفرت عن مصرع شخص وإصابة أربعة آخرين، وسط حالة من الذعر بين أهالي المنطقة.…
اصاله وطن
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تتجه العديد من السيدات لتخزين اللحوم المفرومة بكميات كبيرة استعدادًا للاحتفالات، لكن خبراء الطهي يحذرون من طريقة التخزين التقليدية في علب الثلاجة التي قد تؤثر على جودة اللحوم وصلاحيتها.
ووفقًا لموقع “Mirror” البريطاني، ينصح الخبراء باستخدام أكياس بلاستيكية عند تخزين اللحوم المفرومة، مع فرد اللحم تمامًا داخل الكيس باستخدام زجاجة مياه أو نشابة لضغطها جيدًا وتوفير مساحة أكبر داخل الفريزر.
هذه الطريقة تسرّع من عملية ذوبان اللحوم عند الاستخدام وتقلل من تعرضها للهواء الذي يسرع من التلف.
كما حذر الخبراء من عادات خاطئة منتشرة تشمل تخزين اللحوم في الرف العلوي للثلاجة، وترك اللحوم مكشوفة، أو وضعها في علب بلاستيكية غير مخصصة للتخزين، مما قد يؤدي إلى تدهور جودتها.
أما عن مدة تخزين اللحوم في الفريزر، فأوضح الخبراء أن اللحوم الطازجة يمكن حفظها بأمان لمدة تتراوح بين 6 إلى 12 شهرًا، في حين أن اللحوم المفرومة يجب استهلاكها خلال 3 إلى 4 أشهر للحفاظ على جودتها وسلامتها.
باتباع هذه النصائح، يمكن للمستهلكين ضمان تخزين اللحوم بطريقة صحية آمنة توفر عليهم الوقت والجهد وتحافظ على طعم اللحوم وقيمتها الغذائية.
للمزيد من التفاصيل يمكن الاطلاع على المصدر:
Mirror- Best way to store minced mead
هل تخزينك للحوم المفرومة يتبع هذه الطريقة؟ شاركينا تجربتك!
كتب: أصالة وطن القاهرة – أصالة وطن تشهد الأسواق العالمية ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار الذهب، في ظل شراء ضخم من قبل البنوك المركزية حول العالم بكميات تقارب 80 طنًا…
كتبت هاجر عبد العليم كشف الفنان الدكتور يحيى الفخراني عن بداية استخدامه للعصا التي ترافقه، مشيرا إلى أنها بدأت منذ حوالي عامين، وتحديدًا مع مسلسل “الليل وآخره”. وأضاف الفخراني خلال…