ضبط لحوم فاسدة وأحشاء حيوانات نافقة قبل تداولها بالمنشاة
سوهاج احمد على البدرى
نجحت الأجهزة الرقابية بمركز المنشاة بمحافظة سوهاج في توجيه ضربة قوية لمروجي الأغذية الفاسدة، بعدما تمكنت من ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة وأحشاء حيوانات نافقة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، قبل طرحها بالأسواق ووصولها إلى المواطنين.
وجاءت الحملة في إطار توجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتحت إشراف الدكتور مدير الإدارة الصحية بالمنشاة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة المواطنين والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق.
وشارك في تنفيذ الحملة مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالمنشاة، بقيادة الأستاذ مصطفى غريب مشرف مكتب الأغذية، والأستاذ محمد أبو جبل رئيس مكتب الأغذية، بالتعاون مع معاوني مباحث مركز شرطة العسيرات، حيث تم تنفيذ حملة مكبرة استهدفت أماكن تداول وتصنيع الأغذية.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة وأحشاء حيوانات نافقة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتبين من الفحص أنها تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وكان من المقرر طرحها للتداول، الأمر الذي كان سيعرض حياة المواطنين لمخاطر صحية جسيمة.
وعلى الفور، تم التحفظ على جميع المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، مع إخطار الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات وتطبيق القانون بحق المخالفين.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بسوهاج استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، للتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المتداولة، وردع كل من تسول له نفسه الإضرار بصحة المواطنين، تنفيذًا لتوجيهات الدولة برفع مستوى الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمستهلك.
