ضبط 39.6 كجم لحوم ودواجن فاسدة في حملات مكثفة للطب البيطري بأسيوط
اسيوط نورهان حماده
قال الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، إن المديرية تواصل تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق، في إطار جهودها لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني المعروضة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح مدير المديرية أن حملات تفتيشية موسعة جرى تنفيذها داخل نطاق مدينة أسيوط ومركزي ساحل سليم ومنفلوط، بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارات التموين المختصة، وأسفرت عن ضبط 39.6 كيلوجرام من اللحوم والدواجن والدهون الحيوانية ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن المضبوطات كانت تُعرض في ظروف غير صحية تشكل خطرًا مباشرًا على سلامة المواطنين، مؤكدًا أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، والتحفظ على الكميات المضبوطة وفقًا للقوانين واللوائح المنظمة.
وأكد الدكتور جمال سيد أحمد أن الحملات الرقابية تمثل محورًا أساسيًا في استراتيجية المديرية لضمان سلامة الغذاء، موضحًا أن الجهود لا تقتصر على ضبط المخالفات فقط، بل تشمل أيضًا المتابعة الدورية للأسواق وتنفيذ زيارات مفاجئة للتأكد من التزام المحال والمطاعم بالاشتراطات الصحية والبيطرية.
وأضاف أن المديرية تعمل على تعزيز التعاون مع الجهات التنفيذية والمجتمع المحلي، بما يسهم في رفع كفاءة الرقابة وسرعة التعامل مع أي تجاوزات، إلى جانب رفع الوعي الغذائي لدى المواطنين وتشجيعهم على شراء المنتجات من مصادر موثوقة.
وشدد مدير عام الطب البيطري بأسيوط على أن المديرية لن تتهاون مع أي محاولة للإضرار بالصحة العامة أو التلاعب بجودة الغذاء، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية بشكل مكثف للحفاظ على بيئة غذائية آمنة ومستقرة داخل المحافظة.
