انخفاض أسعار الدواجن اليوم الإثنين 12 يناير 2026 بعد تدخلات حكومية.. تعرف على أسعار الفراخ والبيض بالتفصيل

أصالة وطن

انخفاض أسعار الدواجن

سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 12 يناير 2026 تراجعًا ملحوظًا بعد موجة من الارتفاعات استمرت لأسابيع متتالية، نتيجة زيادة الإقبال خلال موسم الأعياد. ويأتي هذا الانخفاض عقب الإجراءات التي اتخذتها وزارة الزراعة لضبط الأسواق، وزيادة المعروض، والسيطرة على حلقات التداول، بما ساهم في إعادة التوازن بين العرض والطلب.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

وعادت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع إلى الانخفاض لتسجل نحو 70 جنيهًا للكيلو بعد أن وصلت خلال الأسابيع الماضية إلى 75 جنيهًا، أي بانخفاض قدره 5 جنيهات. وتُباع الدواجن البيضاء للمستهلك في الأسواق بسعر يقارب 85 جنيهًا للكيلو.

كما تراجعت أسعار دواجن الأمهات إلى حوالي 55 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بنحو 70 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالفترة الماضية.

تراجع الساسو وارتفاع البلدي

وسجلت الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) انخفاضًا لتصل إلى 87 جنيهًا للكيلو في المزرعة بعد أن كانت 91 جنيهًا، بينما تُباع للمستهلك بسعر يقارب 100 جنيه.

في المقابل، شهدت الدواجن البلدي ارتفاعًا مفاجئًا، حيث صعد سعر الكيلو في المزرعة إلى 110 جنيهات بعد أن كان 94 جنيهًا أمس، أي بزيادة 16 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك إلى نحو 130 جنيهًا للكيلو.

أسعار البانيه ومشتقات الدواجن

وبالتبعية، ارتفع سعر كيلو البانيه في بعض المحلات من 180 إلى 200 جنيه، بينما تراوح سعر الأوراك بين 80 و90 جنيهًا، وسجل كيلو الأجنحة من 60 إلى 70 جنيهًا. كما بلغ سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض ارتفاعًا نسبيًا، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، وتُباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا بعد أن كانت 120 جنيهًا. كما ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 110 جنيهات جملة وتصل للمستهلك بنحو 130 جنيهًا. أما البيض البلدي فيبدأ سعره من 135 جنيهًا جملة ويصل إلى 150 جنيهًا للمستهلك.

تصريحات اتحاد منتجي الدواجن

من جانبه، أكد المهندس محمود العناني رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن خلال الأربعة أشهر الماضية شهدت انخفاضات كبيرة، وأن العديد من المربين باعوا بأقل من سعر التكلفة. وأوضح أن تكلفة إنتاج الكيلو تتراوح بين 65 و70 جنيهًا، في حين تم البيع بأسعار 55 و60 جنيهًا، وهو ما يعد غير مربح للمربين.

وأشار العناني إلى أن مصر تنتج دواجن وبيضًا أكثر من احتياجات السوق المحلي، ويتم تصدير الفائض للخارج، لافتًا إلى وجود خطة لزيادة التصدير للدول العربية والأجنبية، في ظل التطور الكبير بالمجازر والمزارع المصرية.

اقرا ايضا:

محافظ المنيا: حملات مكثفة على أسواق اللحوم والدواجن لضبط المخالفات ومصادرة 252 كيلوجرامًا غير صالحة للاستهلاك

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد في مصر: ارتفاع مؤقت يصل إلى 95 جنيهاً بسبب أعياد الميلاد وزيادة الطلب

محافظ سوهاج … رفع كفاءة وتطوير إكثار الدواجن وزيادة طاقتها التشغيلية … وتشغيل مصنع الأعلاف المتوقف منذ 4 سنوات

ارتفاع أسعار الدواجن والبانيه رغم فائض الإنتاج في الأسواق

رئيس شعبة الدواجن يكشف الحقيقة: 4 شهور خسائر للمنتجين وارتفاع الأسعار الحالي «طبيعي ومبرر»

وزير الزراعة: تعاون مع القطاع الخاص لتخفيض أسعار الدواجن قبل رمضان ووفرة المنتجات

وزير الزراعة: أزمة الدواجن انتهت والأسعار مستقرة واستثمارات القطاع تخطت 100 مليار جنيه