ضبط 66 كجم لحوم فاسدة في أسيوط خلال حملة مشتركة للطب البيطري والتموين وسلامة الغذاء

أسيوط محمود ناصر

نفذت مديرية الطب البيطري بأسيوط حملة تفتيشية موسعة داخل مدينة أسيوط، بالتعاون مع مباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء، استهدفت عدداً من محال بيع اللحوم ومشتقاتها، وذلك ضمن خطة مكثفة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان سلامة المنتجات الحيوانية المتداولة.

ضبط 66 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي

أسفرت الحملة عن ضبط 66.520 كجم من اللحوم ومشتقاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم العثور عليها في ظروف تخزين مخالِفة للاشتراطات الصحية، ما يشكل تهديداً مباشراً لصحة المواطنين. وتم تحرير المحاضر اللازمة، وجارٍ اتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

تأكيدات رسمية على استمرار الحملات

وأكد الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام المديرية، أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية واضحة للتصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة، مشدداً على ضرورة التزام التجار بالمعايير الصحية في حفظ وتداول المنتجات الغذائية، وأهمية تعاون المواطنين في الإبلاغ عن أي مخالفات.

رقابة مستمرة لحماية المستهلك

وأوضحت المديرية أن الحملات التفتيشية ستتواصل خلال الفترة المقبلة، في إطار حرص الدولة على توفير غذاء آمن وسليم، وحماية المستهلكين والحفاظ على الثروة الحيوانية.