ضبط 165 كجم لحوم مـ ـذبـ ـوحـ ـة خارج المجازر المعتمدة في أسيوط خلال حملة تفتيشية مفاجئة

متابعة نورهان محمد

في إطار جهود الدولة لحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء، تمكنت مديرية الطب البيطري بأسيوط من ضبط 165 كيلو جرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر المعتمدة، وذلك خلال حملة رقابية مكثفة نُفذت بالتعاون مع مباحث التموين، تحت إشراف مباشر من الدكتور جمال سيد أحمد مدير عام المديرية.

تفاصيل الحملة في أسيوط

جاءت الحملة في نطاق مركز أسيوط، ضمن خطة شاملة تستهدف تعزيز منظومة الرقابة على الأغذية ذات الأصل الحيواني، والتصدي لأي مخالفات من شأنها تهديد الصحة العامة. وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من اللحوم المذبوحة في أماكن غير مرخصة، بما يمثل مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء.

وأكدت المديرية أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، في إطار سياسة ردع أي تجاوزات تهدد حياة المواطنين أو تخل بالمنظومة الغذائية الآمنة.

إعدام لحوم غير صالحة للاستهلاك

من ناحية أخرى، نفذت إدارة الغنايم البيطرية حملة بقيادة الدكتورة منى عبد الرحمن مدير الإدارة، وبمشاركة الدكتور أحمد عبد الوهاب زارع مدير مجزر دير الجنادلة، والدكتور محمود أحمد محمد طبيب المجزر، حيث تم تشكيل لجنة متخصصة لإعدام كمية من كبدة عجل بقري ثبتت إصابتها بالديدان الكبدية، حفاظًا على سلامة المواطنين ومنع انتقال أي أمراض عبر السلسلة الغذائية.

تصريحات مدير الطب البيطري بأسيوط

أوضح الدكتور جمال سيد أحمد أن الحملات الرقابية المكثفة تأتي في إطار التزام المديرية بتنفيذ منظومة رقابية صارمة، تهدف إلى حماية صحة المواطنين وضمان جودة اللحوم والمنتجات الحيوانية. وأضاف أن فرق الطب البيطري بأسيوط تعمل على مدار الساعة، باعتبارها الخط الدفاعي الأول ضد أي تهديدات غذائية، دعمًا لرؤية الدولة في توفير غذاء صحي وآمن لكل مواطن.

جهود مستمرة لحماية الصحة العامة

تؤكد مديرية الطب البيطري بأسيوط أن هذه الحملات ستظل مستمرة وفق خطة عمل متكاملة تشمل جميع مراكز المحافظة، لضبط أي مخالفات غذائية، ومواجهة الذبح خارج المجازر المرخصة، بما يساهم في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز ثقة المواطن في اللحوم المعروضة بالأسواق.