تحرير 437 محضر للمنشأت الغذائية المخالفة بصحة المنيا للمحافظة علي صحة المواطنين
جمال المنياوي
في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و تنفيءا لتعليمات اللواء اسامه القاضي محافظ المنيا بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية ، وذلك ضمن خطة مديرية الصحة بالمنيا تحت إشراف الدكتور محمد حسنين وكيل الوزارة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
اعلن الدكتور محمد حسنين ان الادارة العامة للطب الوقائى” ادارة مراقبة الاغذية” قامت بتنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك خلال شهر سبتمبر الماضى حيث قامت فرق مراقبة الاغذية بالمرور على 1984 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأوضح ان جهود الحملات أسفرت عن تحرير 437 محضر للمخالفات المضبوطة وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة و عدم وجود شهادات صحية ومحاضر اخرى وتم ضبط عدد 131 منشآت تعمل بدون ترخيص وبها نقص فى الاشتراطات الصحية وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذة المنشأت
واوضح الدكتور على قاسم مدير عام الادارة العامة للطب الوقائى انه تم سحب 284 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالاضافة الى إعدام 1500 كيلو اغذية مختلفة و 1135 لتر مواد سائلة لوجود تغير في الخواص الطبيعية وضبط 163 كيلو اغذية مختلفة لإنتهاء الصلاحية و اضاف انه تم استخراج 1599 شهادة صحية.
ومن جانبه أكد الدكتور وكيل الوزارة علي استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
