جمال المنياوي
في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالى والبحث العلمى والقائم بأعمال وزير الصحة و تعليمات اللواءاسامه القاضى محافظ المنيا بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية ، وضمن خطة مديرية الصحة بالمنيا تحت اشراف الدكتور محمد نادى وكيل الوزارة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية ، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
اعلن نادى وكيل ان الادارة العامة للطب الوقائى” ادارة مراقبة الاغذية” قامت بتنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك على مدار شهر يوليو الماضى حيث قامت فرق مراقبة الاغذية بالمرور على 934 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأوضح ان جهود الحملات أسفرت عن تحرير 571 محضر للمخالفات المضبوطة وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة و عدم وجود شهادات صحية ومحاضر اخرى وتم ضبط عدد 4منشأة تعمل بدون ترخيص وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذة المنشأت
واوضح الدكتور على قاسم مدير الادارة العامة للطب الوقائى انه تم سحب 678 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالاضافة الى إعدام 1752 كيلو اغذية مختلفة و 330 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم ضبط 320 كيلو جبنة لانتهاء الصلاحية و اضاف انه تم استخراج 935 شهادة صحية
ومن جانبه أكد الدكتورنادى ا ستمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
