5 أطعمة يومية تدعم صحة مرضى الكبد الدهني وتقلل من التلف

أصالة وطن

حذّر خبراء التغذية العلاجية من الاعتماد على نظام غذائي غني بالدهون أو المكونات التي تساهم في تراكم الدهون على الكبد، خاصة بالنسبة للمصابين بـ مرض الكبد الدهني غير الكحولي. وأوصى الخبراء بضرورة التركيز على تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز وظائف الكبد وتقلل من الالتهاب والتلف.

وفيما يلي أبرز 5 أطعمة يوصى بتناولها بشكل يومي:

  1. السردين
    يُعد السردين من أهم مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي تعمل على تقليل دهون الكبد، وتحسين مستويات الكوليسترول النافع (HDL)، إلى جانب دوره في دعم إزالة السموم من الكبد بفضل غناه بفيتامين B12. ينصح الأطباء بتناوله مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
  2. الأطعمة الغنية بالألياف
    مثل دقيق الشوفان الكامل والخضراوات والفواكه بقشورها ، حيث تساعد الألياف على إزالة الفضلات وتخفيف العبء على الكبد، كما تقلل من إعادة امتصاص الدهون، وتساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية.
  3. الخضراوات الورقية
    مثل السبانخ والبراعم الخضراء ، التي تحتوي على مركبات طبيعية مثل النترات والبوليفينولات ، تساهم في تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني، وتدعم إزالة السموم، وتقاوم الالتهاب وتلف الخلايا.
  4. القهوة السوداء
    تناول فنجان قهوة يوميًا قد يكون له تأثير وقائي للكبد، حيث تشير دراسات إلى أن القهوة تقلل من خطر تطوّر التليف الكبدي وتخفض نسبة إنزيمات الكبد غير الطبيعية، ما يجعلها حليفًا لمرضى الكبد الدهني.
  5. الكولين
    مركب غذائي أساسي يساعد في إنتاج الصفراء واستقلاب الدهون ، ويمنع تراكم الدهون في الكبد. ويوصى بتناول بيضتين يوميًا كمصدر طبيعي للكولين لدعم صحة الكبد.
  • Related Posts

    “2. تحذير عاجل من مسكن شهير: باراسيتامول يهدد كبدك حتى بجرعة زائدة بسيطة”

    كتب: أصالة وطن المقدمة: حذّرت البروفيسورة ديبا كامدار، المحاضرة في جامعة كينغستون المتخصصة في الصيدلة، من خطر يعّد “خطيراً للغاية” على الكبد عند تناول جرعات زائدة، حتى وإن كانت بسيطة،…

    7احذر منها في الصيف! أطعمة “تسحب” طاقتك وتُرهقك حتى في الحرّ الشديد

    كتب: أصالة وطن المقدمة :مع ارتفاع درجات الحرارة، يحتاج جسمك لطاقة وترطيب مستمرين لمواجهة الإجهاد الحراري. لكن بعض الأطعمة والمشروبات الشائعة صيفًا قد تسبب لك التعب والخمول المفاجئ، بحسب تحذير…

    فاتك

    انفجار قوي يهز شمال فيلادلفيا جنوب واشنطن العاصمة.. وفاة شخص وإصابة اثنين وتدمير منازل

    انفجار قوي يهز شمال فيلادلفيا جنوب واشنطن العاصمة.. وفاة شخص وإصابة اثنين وتدمير منازل

    شيماء سيف تدافع عن شيرين عبدالوهاب بعد انتقادات حفل موازين: “كفاية جلد.. كلنا بنغلط وربنا ساتر”

    شيماء سيف تدافع عن شيرين عبدالوهاب بعد انتقادات حفل موازين: “كفاية جلد.. كلنا بنغلط وربنا ساتر”

    بالأسماء.. إصابة 6 أشخاص في انقلاب ميكروباص بصحراوي ملوي جنوب المنيا

    بالأسماء.. إصابة 6 أشخاص في انقلاب ميكروباص بصحراوي ملوي جنوب المنيا

    ترامب يُغير رأيه 3 مرات قبل الإفطار.. «الجارديان»: لا تثقوا باستمرار وقف إطلاق النار بين إيران وإسرائيل

    شوبير : إبراهيم عادل ليس لديه عروض احترافية حتى الآن

    شوبير : إبراهيم عادل ليس لديه عروض احترافية حتى الآن

    ماكرون يدعو الرئيس الإيراني للعودة للتفاوض حول البرنامج النووي

    ماكرون يدعو الرئيس الإيراني للعودة للتفاوض حول البرنامج النووي
    Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com