ارتفاع أسعار الزيوت والمسلى الصناعي والأرز في الأسواق

ارتفاع أسعار الزيوت والمسلى الصناعي في الأسواق.. زيت الذرة يتجاوز 125 جنيهًا وكيلو المسلى يسجل زيادة بأكثر من 8 جنيهات

أصالة وطن

شهدت أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية ارتفاعًا خلال تعاملات أمس، تصدرتها زيوت الطعام والمسلى الصناعي، بالتزامن مع تحركات متفاوتة في أسعار الأرز والفول والدقيق والمكرونة والعدس والسكر، وفقًا لبيانات بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

أسعار الزيوت والمسلى الصناعي

سجل متوسط سعر لتر زيت عباد الشمس نحو 105.32 جنيه، بزيادة بلغت 3.28 جنيه، بينما وصل متوسط سعر لتر زيت الذرة إلى 125.90 جنيه، مرتفعًا بنحو 2.36 جنيه.

كما ارتفع متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي إلى 118.41 جنيه، بزيادة قدرها 8.03 جنيه، ليكون من أبرز السلع التي شهدت ارتفاعًا خلال الفترة التي ترصدها البيانات.

تحركات أسعار الأرز والفول والدقيق

وامتدت الزيادات إلى عدد من السلع الغذائية الأخرى، حيث سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 35.09 جنيه، بزيادة 14 قرشًا، بينما بلغ متوسط سعر كيلو الفول المعبأ 66.38 جنيه، مرتفعًا بنحو 3.44 جنيه.

وسجل متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ 28.80 جنيه، بزيادة 1.05 جنيه، فيما وصل متوسط سعر كيلو المكرونة المعبأة إلى 30.45 جنيه، مرتفعًا بنحو 1.24 جنيه.

كما سجل متوسط سعر كيلو العدس المعبأ 71.91 جنيه، بزيادة بلغت 2.33 جنيه، في المقابل تراجع متوسط سعر كيلو السكر المعبأ إلى 35.16 جنيه، بانخفاض قدره 44 قرشًا.

الدولار وتكاليف الاستيراد وراء تحركات الأسعار

من جانبه، أوضح متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية يرتبط بعدة عوامل، من بينها تحركات سعر صرف الدولار، وزيادة تكاليف الاستيراد والنقل والشحن والتأمين، إلى جانب التغيرات التي تشهدها الأسواق العالمية.

وأضاف أن زيوت الطعام من أكثر السلع تأثرًا بهذه المتغيرات، نظرًا لاعتماد السوق المصرية بدرجة كبيرة على الاستيراد، وهو ما يجعل أسعارها مرتبطة بتحركات سعر الصرف والأسعار العالمية.

وأشار بشاي إلى أن الزيادات لا تحدث بالضرورة بنسب متساوية بين المنتجات، إذ تختلف وفقًا للخامات ومصادر التوريد وتكاليف التشغيل وحجم المعروض، مؤكدًا أهمية زيادة إتاحة السلع في الأسواق للحد من المبالغة في رفع الأسعار.

اختلاف أسعار الزيوت بين الأسواق

وفي جولة ميدانية بعدد من الأسواق في القاهرة، بمنطقتي سعد زغلول والسيدة زينب، رُصدت تحركات في أسعار أنواع مختلفة من الزيوت، من بينها زيت عباد الشمس والذرة والزيت الخليط وزيت الزيتون.

وأوضح أحمد مسعد، صاحب أحد متاجر السوبر ماركت، أن الأسواق تضم أنواعًا متعددة من الزيوت تختلف أسعارها واستخداماتها؛ إذ يُستخدم زيت عباد الشمس على نطاق واسع في القلي والتحمير، بينما يدخل زيت الذرة في إعداد الطعام، كما تتوافر أنواع أخرى مثل زيت الكانولا وزيت الزيتون.

اقرا ايضا:

مؤشرات الاقتصاد المصري وتصنيف مصر الائتماني في 2026

سعر الدولار اليوم في البنوك المصرية.. أبو ظبي الإسلامي الأعلى وكريدي أجريكول الأقل