ضبط 91 كيلو لحوم ودواجن فاسدة خلال حملة رقابية بأسيوط

أسيوط أماني عبد الناصر

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة أسيوط، بالتعاون مع مديرية التموين وإدارة تموين غرب أسيوط، من ضبط 91.200 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة رقابية موسعة استهدفت الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية بمدينة أسيوط.

حملات رقابية لحماية المواطنين

جاءت الحملة في إطار جهود أجهزة الدولة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، ومنع وصول الأغذية الفاسدة أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية إلى المستهلكين.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم والدواجن ومنتجاتها تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.

استمرار تكثيف الرقابة

وأكد الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل دوري ومكثف على الأسواق ومحال بيع اللحوم والمنتجات الغذائية، لضمان الالتزام بالمعايير الصحية وحماية المواطنين من أي مخاطر غذائية.

وأوضح أن تداول المنتجات الغذائية بصورة غير سليمة لا يهدد صحة الإنسان فقط، بل ينعكس أيضًا على الاقتصاد من خلال زيادة نسب الفاقد وارتفاع تكاليف الرعاية الصحية الناتجة عن الأمراض المرتبطة بالغذاء.

دعم مفهوم الصحة الواحدة

وأشار مدير الطب البيطري إلى أن هذه الحملات تأتي ضمن تطبيق مفهوم «الصحة الواحدة»، الذي يربط بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة، بما يضمن توفير غذاء آمن للمواطنين والحد من المخاطر الصحية المرتبطة بالمنتجات الغذائية غير المطابقة للمواصفات.