تراجع أسعار الدواجن والبيض بالأسواق والزراعة تنفي شائعة الهرمونات

أصالة وطن

شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا اليوم، إثر زيادة الإنتاجية بنسبة تتراوح بين 20% و25%؛ حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى 58 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بسعر 72 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن الساسو 77 جنيهًا بالمزرعة و87 جنيهًا للمستهلك، وتراجع سعر كيلو الفراخ البلدي ليصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك.

وانعكس هذا التراجع على أسعار المشتقات؛ إذ انخفض سعر كيلو البانيه إلى مستويات تتراوح بين 170 و190 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وسجلت الأجنحة من 70 إلى 80 جنيهًا. وعلى صعيد أسعار البيض، تراجعت كرتونة البيض الأحمر إلى 100 جنيه للمستهلك، والبيض الأبيض إلى 90 جنيهًا، والبلدي إلى 110 جنيهات.

وفي سياق متصل، حسمت وزارة الزراعة الجدل الدائر حول شائعات حقن الدواجن بالهرمونات لزيادة أوزانها؛ حيث أكدت الدكتورة حنان قرني، مدير عام المجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هذه الادعاءات لا أساس لها من الصحة وتفتقر لأي سند علمي.

وأوضحت أن نمو الدواجن السريع وسرعة وصولها لوزن 2.5 كيلوجرام خلال 35 إلى 40 يومًا يعود إلى برامج التحسين الوراثي والتغذية العلمية الحديثة. كما شددت على أن استخدام الهرمونات أمر غير عملي وغير مكلف اقتصاديًا، داعية المواطنين إلى تحري الدقة واستقاء المعلومات من المصادر الرسمية.

اقراء ايضا

شعبة الخضراوات والفاكهة: موسم المانجا الحالي الأفضل.. والأسعار تبدأ من 15 جنيهًا للكيلو

أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق والمزارع بمصر

طريقة حساب عائد 200 ألف جنيه من شهادات البنك الأهلي 2026