بيطري سوهاج يجهز 25 مجزرًا ويعلن الطوارئ لعيد الأضحى
متابعة احمد على البدرى
رفعت مديرية الطب البيطري بسوهاج حالة الاستعداد القصوى بجميع الإدارات والمجازر الحكومية بالمحافظة، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار خطة شاملة تستهدف حماية صحة المواطنين وضمان سلامة اللحوم المعروضة خلال موسم العيد.
وتأتي هذه الإجراءات تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد، وتعليمات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة رفع درجة الاستعداد داخل المجازر وتكثيف الرقابة البيطرية خلال فترة الأعياد.
وأكدت المديرية الانتهاء من تجهيز 25 مجزرًا حكوميًا موزعين على مختلف مراكز محافظة سوهاج، مع توفير الأطباء البيطريين وأطقم العمل على مدار 24 ساعة، لاستقبال الأضاحي والكشف عليها قبل وبعد الذبح، بما يضمن تقديم لحوم آمنة وصحية للمواطنين.
وشملت خطة الاستعداد رفع كفاءة المجازر من خلال أعمال النظافة والتطهير المستمرة بالتنسيق مع الوحدات المحلية، إلى جانب توفير المستلزمات البيطرية اللازمة والأختام الرسمية، لضمان سير العمل بشكل منظم خلال أيام العيد.
كما تم تشكيل غرف عمليات رئيسية وفرعية داخل الإدارات البيطرية لمتابعة سير العمل بالمجازر لحظة بلحظة، والتعامل الفوري مع أي شكاوى أو بلاغات من المواطنين، بما يحقق الانضباط الكامل داخل المجازر.
وفي إطار الرقابة على الأسواق، تكثف المديرية حملاتها بالتعاون مع أجهزة التموين والشرطة وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء، لمتابعة محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم، وضبط أي مخالفات أو تداول لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأكدت المديرية أن خدمة الذبح داخل المجازر الحكومية ستكون متاحة طوال أيام عيد الأضحى، مع الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيئية، مع التشديد على منع الذبح خارج المجازر حفاظًا على الصحة العامة والمظهر الحضاري.
ومن جانبه، أكد الدكتور أحمد حمدي أن الهدف الأساسي للمديرية هو ضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين، مشددًا على اتخاذ إجراءات قانونية صارمة ضد أي محاولات للتلاعب أو الإضرار بصحة المواطنين.
