مصر تحقق طفرة زراعية في 2025: اكتفاء ذاتي كامل من البيض والألبان و97% من اللحوم البيضاء
أصالة وطن
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم، عن إنجازات غير مسبوقة في القطاع الزراعي خلال عام 2025، مؤكدة تحقيق خطوات قوية نحو تعزيز الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.
وقال علاء فاروق، وزير الزراعة، إن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا كاملًا في بيض المائدة والألبان الطازجة، إلى جانب تلبية 97% من احتياجات اللحوم البيضاء، وإنتاج حوالي 2.4 مليون طن، كما تم تلبية 93.5% من احتياجات السوق المحلية من الأسماك.
وأضاف الوزير أن القطاع الزراعي شهد قفزة قياسية في الصادرات، حيث بلغت نحو 9 ملايين طن هذا العام، مدفوعة بفتح 25 سوقًا جديدة خارجياً. وبلغ عدد المزارع ومحطات التصدير المدرجة في منظومة التكويد نحو 6,450 مزرعة ومحطة بمساحة إجمالية 695 ألف فدان، ما عزز تنافسية المنتج الزراعي المصري عالميًا.
وفيما يخص التحول الرقمي والإرشاد الزراعي، تم إدراج 8.3 مليون فدان على منظومة «كارت الفلاح»، وشمل البرنامج نحو 4.8 مليون مزارع، إلى جانب تنفيذ أكثر من 33 ألف ندوة و19 ألف حقل إرشادي لنقل أحدث الممارسات الزراعية للمزارعين.
كما تم تطبيق ممارسات مرشدة للمياه على 1.4 مليون فدان، منها 813 ألف فدان بزراعة المصاطب، بالإضافة إلى تحسين الأراضي والتسوية بالليزر لمساحة 107 آلاف فدان، وتطهير 8,094 كم من المراوي والمساقي، وإنشاء 1,720 بئر وخزان لحصاد الأمطار في مناطق سيناء ومطروح.
وأوضح الوزير أن هذه الإنجازات تعكس القدرة الحقيقية لمصر على تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز تنافسية صادراتها الزراعية عالميًا، بما يتماشى مع رؤية الدولة للتنمية المستدامة.
