ضبط 66 كجم لحوم فاسدة في أسيوط خلال حملة مشتركة للطب البيطري والتموين وسلامة الغذاء

أسيوط محمود ناصر

نفذت مديرية الطب البيطري بأسيوط حملة تفتيشية موسعة داخل مدينة أسيوط، بالتعاون مع مباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء، استهدفت عدداً من محال بيع اللحوم ومشتقاتها، وذلك ضمن خطة شاملة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان سلامة المنتجات الحيوانية المتداولة.

ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي

أسفرت الحملة عن ضبط 66.520 كجم من اللحوم ومشتقاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث عُثر عليها داخل ثلاجات ومحال في ظروف تخزين مخالِفة للاشتراطات الصحية، مما يمثل خطراً مباشراً على صحة المواطنين. وقد تم تحرير المحاضر اللازمة، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

تصريحات مدير عام الطب البيطري

وأكد الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام المديرية، أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية مستمرة للتصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة، مشدداً على ضرورة التزام التجار بالمعايير الصحية في عرض وتداول المنتجات الغذائية، وداعياً المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تُلاحظ داخل الأسواق.

استمرار الحملات الرقابية

وأوضحت المديرية أن الحملات الرقابية ستتواصل خلال الفترة المقبلة بهدف توفير غذاء آمن وسليم، في إطار حرص الدولة على حماية صحة المواطنين والحفاظ على الثروة الحيوانية.