5 أطعمة يومية تدعم صحة مرضى الكبد الدهني وتقلل من التلف

أصالة وطن

حذّر خبراء التغذية العلاجية من الاعتماد على نظام غذائي غني بالدهون أو المكونات التي تساهم في تراكم الدهون على الكبد، خاصة بالنسبة للمصابين بـ مرض الكبد الدهني غير الكحولي. وأوصى الخبراء بضرورة التركيز على تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز وظائف الكبد وتقلل من الالتهاب والتلف.

وفيما يلي أبرز 5 أطعمة يوصى بتناولها بشكل يومي:

  1. السردين
    يُعد السردين من أهم مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي تعمل على تقليل دهون الكبد، وتحسين مستويات الكوليسترول النافع (HDL)، إلى جانب دوره في دعم إزالة السموم من الكبد بفضل غناه بفيتامين B12. ينصح الأطباء بتناوله مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
  2. الأطعمة الغنية بالألياف
    مثل دقيق الشوفان الكامل والخضراوات والفواكه بقشورها ، حيث تساعد الألياف على إزالة الفضلات وتخفيف العبء على الكبد، كما تقلل من إعادة امتصاص الدهون، وتساعد في خفض مستويات الدهون الثلاثية.
  3. الخضراوات الورقية
    مثل السبانخ والبراعم الخضراء ، التي تحتوي على مركبات طبيعية مثل النترات والبوليفينولات ، تساهم في تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني، وتدعم إزالة السموم، وتقاوم الالتهاب وتلف الخلايا.
  4. القهوة السوداء
    تناول فنجان قهوة يوميًا قد يكون له تأثير وقائي للكبد، حيث تشير دراسات إلى أن القهوة تقلل من خطر تطوّر التليف الكبدي وتخفض نسبة إنزيمات الكبد غير الطبيعية، ما يجعلها حليفًا لمرضى الكبد الدهني.
  5. الكولين
    مركب غذائي أساسي يساعد في إنتاج الصفراء واستقلاب الدهون ، ويمنع تراكم الدهون في الكبد. ويوصى بتناول بيضتين يوميًا كمصدر طبيعي للكولين لدعم صحة الكبد.
  • Related Posts

    “2. تحذير عاجل من مسكن شهير: باراسيتامول يهدد كبدك حتى بجرعة زائدة بسيطة”

    كتب: أصالة وطن المقدمة: حذّرت البروفيسورة ديبا كامدار، المحاضرة في جامعة كينغستون المتخصصة في الصيدلة، من خطر يعّد “خطيراً للغاية” على الكبد عند تناول جرعات زائدة، حتى وإن كانت بسيطة،…

    7احذر منها في الصيف! أطعمة “تسحب” طاقتك وتُرهقك حتى في الحرّ الشديد

    كتب: أصالة وطن المقدمة :مع ارتفاع درجات الحرارة، يحتاج جسمك لطاقة وترطيب مستمرين لمواجهة الإجهاد الحراري. لكن بعض الأطعمة والمشروبات الشائعة صيفًا قد تسبب لك التعب والخمول المفاجئ، بحسب تحذير…

    فاتك

    ماكرون يدعو الرئيس الإيراني للعودة للتفاوض حول البرنامج النووي

    ماكرون يدعو الرئيس الإيراني للعودة للتفاوض حول البرنامج النووي

    حريق بسيارة على الطريق الأوسطي بدون إصابات

    حريق بسيارة على الطريق الأوسطي بدون إصابات

    استغاثة عاجلة إلى السيد محافظ أسيوط: أهالي قرى مركز أبنوب يطالبون برصف طريق “أبنوب – المعابدة” لإنقاذ الأرواح وتحسين جودة الحياة

    استغاثة عاجلة إلى السيد محافظ أسيوط: أهالي قرى مركز أبنوب يطالبون برصف طريق “أبنوب – المعابدة” لإنقاذ الأرواح وتحسين جودة الحياة

    الجمارك تحبط تهريب 3000 دولار داخل “شبشب” في طرد بريدي قادم من المغرب.. التفاصيل الكاملة

    الجمارك تحبط تهريب 3000 دولار داخل “شبشب” في طرد بريدي قادم من المغرب.. التفاصيل الكاملة

    مصرع سائق داخل سيارته بعد سقوط ونش ضخم عليه بطريق الأوتوستراد.. تفاصيل مأساوية وصور من موقع الحادث

    مصرع سائق داخل سيارته بعد سقوط ونش ضخم عليه بطريق الأوتوستراد.. تفاصيل مأساوية وصور من موقع الحادث

    رسمياً.. زيادة مرتبات يوليو 2025 بحد أدنى 1100 جنيه لكل موظف.. والمالية تعلن موعد الصرف والتفاصيل الكاملة حسب الدرجة الوظيفية

    رسمياً.. زيادة مرتبات يوليو 2025 بحد أدنى 1100 جنيه لكل موظف.. والمالية تعلن موعد الصرف والتفاصيل الكاملة حسب الدرجة الوظيفية
    Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com