لو بتاكل بصل كل يوم.. ده اللي هيحصلك!

كتب أصالة وطن

دراسة تكشف فوائد مذهلة للبصل على الصحة العامة ومكافحة السرطانهل تعلم أن تناول البصل يوميًا قد يكون بمثابة درع وقائي طبيعي لجسمك؟كشفت تقارير طبية حديثة نُشرت عبر موقع WebMD الطبي الموثوق أن البصل، إلى جانب نكهته المميزة التي تُثري معظم الأطباق، يحمل فوائد صحية متعددة قد تُحدث فرقًا كبيرًا في حياتك اليومية وصحتك على المدى البعيد.البصل والوقاية من السرطانأظهرت دراسات حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من البصل تقل لديهم احتمالية الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، من بينها:سرطان القولونسرطان الحلقسرطان المبيضسرطان البروستاتا سرطان الرئةويُعتقد أن مضادات الأكسدة الطبيعية مثل الكيرسيتين تلعب دورًا كبيرًا في هذه الحماية، إلى جانب مركبات نباتية أخرى تنتمي لعائلة “الثوميات”.محارب للبكتيريا ويدعم الهضمتشير التجارب المخبرية إلى أن مستخلصات البصل يمكن أن تبطئ نمو أنواع مختلفة من البكتيريا.كما يحتوي البصل على مركبات “فركتو أوليجوساكاريد”، وهي ألياف طبيعية تعمل كبريبايوتك (غذاء للبكتيريا المفيدة بالأمعاء)، ما يساعد على تحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.فوائد للعظام وصحة القلبكثافة العظام: تناول البصل يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصةً عند النساء بعد سن اليأس.

صحة القلب: مركبات الكبريت العضوية في البصل تساهم في خفض الكوليسترول وتفتيت جلطات الدم، مما يقلل خطر الإصابة بالسكتات القلبية والدماغية.

مفيد لمرضى السكري ووقاية من الزهايمريساعد البصل في تعزيز إنتاج الأنسولين بفضل مركبات الكيرسيتين والكبريت، مما يجعله غذاءً مثاليًا لمرضى السكري.كما كشفت دراسة أن اتباع نظام غذائي غني بالفلافونويدات

– والتي توجد بكثافة في البصل

– يقلل من خطر الإصابة بـمرض الزهايمر مع التقدم في العمر.السر في البصل النيءللحصول على أقصى فائدة من مركبات الكبريت، يُنصح بتناول البصل نيئًا بدلًا من المطبوخ، حيث تتكسر بعض المركبات الفعالة أثناء الطهي.https://www.webmd.com/diet/health-benefits-onionsHealthline

https://www.cnbc.com/2024/05/20/apple-china-ai-alibaba-national-security-concerns.html:

وصف الميتا (Meta Description):اكتشف ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل يوميًا، من الوقاية من السرطان وأمراض القلب إلى تحسين الهضم وتقوية العظام، وفقًا لتقارير WebMD وHealthline.