مطبخ المصرية فرصة لتدريب الفتيات علي اعمال الطهو لتقديم 500 وجبة جاهزة من فرع قومي المرأة بالمنيا
جمال المنياوي
فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية و إهتمام الدولة بتطوير العشوائيات و بناء الإنسان المصرى و تمكين المرأة إقتصاديا و تحت رعاية الدكتوره مايا مرسى رئيسة المجلس القومى للمرأة.. و بإشراف الدكتورة منال أبو سمرة مقررة فرع المجلس القومي للمراه بالمنيا…
نفذ الفرع اليوم الاثنين الموافق 1 أبريل 2024 مبادرة ” مطبخ المصرية” لسيدات مركز ابوقرقاص وبني مزار؛ وعزبه التل بديرمواس؛ بالنادي الرياضي بمدينة المنيا؛ حيث تم تجهيز و توزيع ٥٠٠ وجبة
وحضور ساميه أديب مقرر مناوب فرع المجلس القومي للمراه بالمنيا.
والدكتورة هبه ابوزيد عضو فرع المجلس القومي للمراه بالمنيا..
حيث قدمت على جانب من فاعليات المطبخ لقاء تعريفيا بالمجلس و أنشطته و خدماته للمرأة و الأسرة .
الجدير بالذكر أن مطبخ المصرية ينفذ فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد “مطبخ المصرية” نشاطا مجتمعيا ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستثمار مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد احد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.