جمال المنياوي
فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية و إهتمام الدولة بتطوير العشوائيات و بناء الإنسان المصرى و تمكين المرأة إقتصاديا و تحت رعاية الدكتورة مايا مرسى رئيسة المجلس القومى للمرأة.. و بإشراف الدكتورة منال أبو سمرة مقررة فرع المجلس القومي للمراه بالمنيا…
نفذ الفرع اليوم الثلاثاء الموافق 26 مارس 2024 مبادرة ” مطبخ المصرية” لسيدات قرى بني احمد الشرقية وبني مهدي بالنادي الرياضي بمدينة المنيا؛ حيث تم تجهيز و توزيع ٥٠٠ وجبة
وبحضور الدكتورة منال ابو سمرة مقرة الفرع
الدكتورة منال عبد السلام مقرر مناوب تاني
الساده الاعضاء الدكتورة ريهام ضاحي ونهي حشمت
و اماني تامر وبيمن فايق
حيث قدمت على جانب من فاعليات المطبخ لقاء تعريفيا بالمجلس و أنشطته و خدماته للمرأة و الأسرة .
الجدير بالذكر أن مطبخ المصرية ينفذ فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد “مطبخ المصرية” نشاطا مجتمعيا ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستثمار مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب ، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد احد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ
