سوهاج احمد علي البدري
شارك الدكتور أحمد حسن ابوهاشم وكيل وزارة الصحة بسوهاج بحضور الدكتور حسن محروس و الدكتورة فريدة سامي استشاري التغذية العلاجية و الدكتور أحمد الرملي مدير إدارة التغذية بمديرية الصحة والدكتورة بلاسم حسن أخصائي الجودة
حيث ناقش المؤتمر الإرشادات الحديثة في مجال التغذية العلاجية بالمرضي و كذلك العاملين بالمستشفيات .
كما ناقش المؤتمر التغذية العلاجية الخاصة بمرضي الكلي والقصور الكلوي ووصف البدائل وفقاً للحالة الصحية و إحتياجاتها
وتم أيضاً مناقشة دور أخصائي و فني التغذية في الأقسام الداخلية بالمستشفيات و مشاركته في تقيم الحالات المختلفة .
كما تم تناول دور أخصائي التغذية في الإشراف علي تغذية الحالات الخاصة والتي يتم وصف تغذية علاجية خاصة بها
ومن جانبه أكد الدكتور أحمد حسن ابوهاشم علي أهمية تطبيق معايير جودة التغذية وفق الشروط الصحية المتبعة و أهمية التأكد من سلامة الغذاء المقدم للمرضي و غيرهم و مدي ملائمته لحالتهم الصحية فيما يعود بالنفع علي المرضي و يساهم بشكل فعال في خطتهم العلاجية.
