أسعار الدواجن تتجاوز 100 جنيه للكيلو في الأسواق

أصالة وطن

شهدت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس، حيث تجاوز سعر الكيلو للمستهلك حاجز 100 جنيه، بعد سلسلة زيادات متتالية خلال الفترة الأخيرة.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع نحو 91 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 101 و105 جنيهات، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل، فيما ارتفعت الأسعار بنحو 5 إلى 6 جنيهات خلال اليوم، بعد زيادات سابقة وصلت إلى نحو 20 جنيهًا خلال الأسابيع الماضية.
كما سجلت أسعار الدواجن الساسو نحو 101 جنيه بالمزرعة، لتصل إلى المستهلك بين 110 و115 جنيهًا، بينما بلغت أسعار الدواجن الأمهات نحو 80 جنيهًا بالمزرعة، وتراوحت في الأسواق بين 90 و95 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا الارتفاع في ظل حالة من التذبذب التي تشهدها الأسواق منذ أكثر من شهر، نتيجة تغيرات العرض والطلب، إلى جانب تأثير المواسم وزيادة الاستهلاك.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 110 و120 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 115 و120 جنيهًا، بينما سجل البيض البلدي ما بين 130 و135 جنيهًا.
أما أسعار الكتاكيت، فتراوحت بين 18 و20 جنيهًا للكتكوت الأبيض (شركات)، و17 جنيهًا للساسو، وبين 12 و15 جنيهًا للبلدي، في حين سجل البط بأنواعه نحو 25 إلى 30 جنيهًا.
وبالنسبة لمشتقات الدواجن، سجل سعر الأوراك بين 105 و110 جنيهات، والبانيه بين 230 و250 جنيهًا، والكبد والقوانص نحو 145 جنيهًا، بينما تراوح سعر الأجنحة بين 55 و65 جنيهًا.
من جانبه، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم التحديات، فيما أشار طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن الدولة تعمل على تعزيز الإنتاج وتصدير الفائض.